Clasificación - Evolución
A pesar de que en muchos textos se emplean sistemas de clasificación relativamente complicados, los micólogos utilizan por lo común un sistema sencillo, que tiene laventaja de ser cómodo de usar. Según este sistema, las cuatro divisiones principales son: Oomicetes ( Oomycota), Zigomicetes (Zygomycota), Ascomicetes (Ascomycota) y Basidiomicetes (Basidiomycota) y sus respectivos individuos forman oosporas, zigosporas, ascosporas y basidiosporas. Una gran variedad de especies se coloca, de forma arbitraria, en un quinto división: Deuteromicetes ( Deuteromycota), también llamados hongos imperfectos.
La razón para clasificar una especie dentro de este grupo es porque no se conoce la forma en que se producen las esporas por fusión de los núcleos. Sin embargo, la mayoría de esas especies están emparentadas con los ascomicetes.
Los primeros hongos habrían sido organismos eucarióticos unicelulares que al parecerno tienen representantes vivientes. Se supone que estos organismos dieron nacimientoa tres linajes distintos, uno que condujo a los quítridos modernos, otro a los oomicetes y un tercero a los zigomicetes. Estos tres grupos se caracterizan por una organización cenocítica y no hay compartimentalización de los micelios. En los ascomicetes y en los basidiomicetes las hifas son tabicadas, por lo que se piensa que derivan de un antepasado común.
División Oomycota (Oomicetes)
El división Oomicetes se compone de hongos que se parecen a las algas. Abarca desde organismos unicelulares hasta complejas masas de hifas que no están tabicadas por septos (micelios no septados). Además de producir oosporas, los oomicetes forman zoosporas ue se mueven por medio de dos flagelos.Se incluyen en la división los mohos acuáticos, las royas blancas y los mildíus vellosos. La mayoría de los mohos acuáticos viven sobre materia orgánica muerta, aunque Saprolegnia parasitica,parasita peces vivos.
Las royas blancas y los mildíus vellosos, pertenecientes al orden Peronosporales, son parásitos de plantas. En algunos mildíus vellosos, por ejemplo en los géneros Phytophthora y Peronospora, los receptáculos que contienen las zoosporas pueden estar modificados; en ese caso, los receptáculos se parecen a los conidios y funcionan como tales.
División Chytridiomycota (Quítridos)
Los quitridiomicetes son considerados parientes cercanos de los oomicetes. En algunos sistemas de clasificación se colocan entre los protistas, en lugar de entre los hongos.
División Zygomycota (Zigomicetes)
Los hongos pertenecientes a la división Zigomicetes se caracterizan por formar zigosporas con gruesas paredes, de origen sexual y esporangiosporas no nadadoras, de origen asexual. El moho negro del pan ( Rhizopus nigricans), produce masas de hifas sobre pan, fruta y otros alimentos envejecidos. Otros son parásitos de las moscas y de otros insectos. Tienen esporangiosporas sencillas dentro de unos receptáculos; en el interior de cada uno de estos receptáculos se desarrollan unas estructuras que llegan a independizarse y funcionar como conidios. Esta división también comprende hongos parásitos de amebas, nematodos y artrópodos.
División Ascomycota (Ascomicetes)
Los hongos de la división Ascomicetes, también llamados hongos con forma de saco, producen un número determinado de ascosporas en el interior de unas bolsas semejantes a vesículas, denominadas ascas. Con la excepción de algunas levaduras y otros pocos organismos, los ascomicetes tienen hifas bien desarrolladas, por lo generalcon un único núcleo en cada hifa. Ciertas células se transforman en binucleadas poco antes de la formación de los sacos esporales. La unión de los núcleos se da en las ascas jóvenes; tras la posterior división, suelen producirse ocho núcleos, los cuales darán lugar a las ascosporas. Algunos ascomicetes tienen sólo una ascospora; otros pueden tener varios cientos.
División Basidiomycota (Basidiomicetes)
El división Basidiomicetes comprende numerosos y variados tipos de hongos, cuyas estructuras reproductoras son basidios que se localizan en las puntas de las hifas, sobre unos salientes con forma de tallo. Lo normal es que, en cada basidio, se formen cuatro basidiosporas. Los basidios pueden ser con forma de maza, cilíndricos u ovales.
División Deuteromycota (Hongos imperfectos)
Son hongos sin ciclos sexuales conocidos. Entre sus miembros se encuentran parásitos que enferman a las plantas y animales. Las enfermedades humanas más comunes causadas por este grupo son infecciones de la piel y de las membranas mucosas. Algunos revisten importancia económica porque se emplean para producir ciertos quesosy antibióticos (penicilina).
División | Rasgos distintivos | Enfermedades | Usos económicos |
Quítridos | En su mayoría acuáticos; esporas y gametos flagelados; las paredes celulares tienen quitina; el cuerpo vegetativo suele ser un talo, raramente una hifa. | Vena grande de la lechuga; infección del maíz | Ninguno |
Oomicetes | Algunos acuáticos; esporas flageladas; formación de huevos y espermatozoides en gametangios especiales; las paredes celulares contienen celulosa.
| Tizones y mildíus de las plantas; infecciones de los peces | Ninguno |
División | Rasgos distintivos | Enfermedades | Usos económicos |
Zigomicetes | Formación de zigosporas (esporas fuertes y resistentes por fusión de gametangios); sin células flageladas. | Pocas | Ninguno |
Ascomicetes | Formación de finas esporas asexuales (conidios); esporas sexuales en ascos; hifas divididas por tabiques perforados; sin células flageladas. | Cáncer del castaño; enfermedad del olmo;cornezuelo del centeno | Alimentos (setas, trufas(; elaboración de vinos, cerveza, pan (levaduras) |
Basidiomicetes | Esporas sexuales en basidios; hifas divididas por tabiques perforados; dicariones; sin células flageladas. | Royas; tizones | Alimentos (setas) |
Deuteromicetes | Hongos sin ciclos sexuales conocidos; sin células flageladas. | Tiña, muguet | Queso, antibióticos. |
